Un pays se découvre aussi par sa cuisine ! La gastronomie d’un pays permet de découvrir d’autres facettes de sa culture tout en se faisant plaisir ! Nous avons choisi pour vous 4 destinations gastronomiques incontournables !
La France – n°1 de la gastronomie
La cuisine française est inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité depuis 2010. Lyon est d’ailleurs considérée comme la capitale mondiale de la gastronomie. Lors de votre voyage en France, vous constaterez qu’un seul séjour ne permet pas d’apprécier toute la diversité de sa cuisine et de ses vins. Sachez par ailleurs qu’en France, il n’y a pas moins de 365 fromages ! De la cuisine du Soleil de Méditerranée à la choucroute alsacienne, vous trouverez forcément une spécialité qui vous séduira !
Le Vietnam – Finesse et Fraîcheur
Le Vietnam ne fait pas encore partie des 25 destinations culinaires établies par Booking.com, pourtant sa cuisine est appréciée dans le monde entier pour sa fraîcheur et sa finesse. Lors de votre séjour au Vietnam, vous pourrez apprécier la cuisson raffinée des légumes et fruits de mer au Nord, notamment le Pho, la soupe nationale du pays. Au centre, le piment sera à l’honneur dans le Bun Bo Hué, une soupe de nouilles au bœuf. Dans le Sud, la cuisine est plus simple et puis sucrée ! Cette diversité culinaire attire aujourd’hui de plus en plus de voyageurs, pourquoi pas vous ?
L’Italie – la plus populaire !
Accessible, saine et savoureuse, la cuisine italienne est devenue l’une des plus populaires au monde ! Venir apprécier sa gastronomie et goûter à cet art de vivre qui fait la réputation des Italiens sont d’excellentes raisons pour des vacances en Italie ! Il y a bien sûr les pâtes sous toutes leurs formes et leurs sauces bolognaise ou carbonara, les antipasti divers, les spécialités comme le minestrone, l’escalope milanaise ou encore la charcuterie, mais ce sont surtout les herbes aromatiques et les légumes frais qui lui donnent toute sa saveur.
L’Inde – un art raffiné et ancien
En Inde, la cuisine est riche et parfumée ! C’est une véritable invitation au voyage ! La gastronomie indienne offre une grande variété de plats et de saveurs ! Au Nord, la population consomme plus de viande que dans le reste du pays. Vous apprécierez notamment le bariyani, préparée avec du riz et de la viande aromatisée. Le Sud offre de nombreuses spécialités végétariennes, dont le fameux thali. Servi sur des feuilles de bananiers, c’est un assortiment de plats qui permet d’apprécier son repas en toute convivialité. Vous trouverez en Inde toutes sortes de pains (naan, chapati dans le Nord, dosa et uttapam dans le Sud) ainsi que de nombreuses pâtisseries très sucrées.
Et vous, quelles destinations mettrez-vous dans votre Top 4 des destinations culinaires ?
