Au kasbah café, profitez d’une belle ambiance en plein cœur de votre café Marrakech tous les jours de la semaine !
Les soirées ramadanesques s’annoncent grandioses avec de la très bonne atmosphère et des dîners spectacles tout à fait ragoûtants tout au long du mois sacré du ramadan à Marrakech !
Les plats marocains sont un atout très prisé au sein de ce beau restaurant, n’hésitez pas à commander un menu riche en diverses influences méditerranéennes, sans oublier la sublime combinaison d’épices et la technique de la flamme saillante qui font de ces plats une création originale du Maroc.
Dégustez des plats succulents qui sont servis sur table avec du riz et des légumes frais provenant des fermes de la vallée magique de l’ourika.
Les marocains font des pâtes depuis des siècles, les plus populaires étant le couscous.
Le chef cuisinier talentueux et son équipe du kasbah café vous préparent des recettes spéciales qui datent de plus de 100 ans qui vous garantissent un plat de couscous au gout suprême et qui se concocte suite à un processus en 3 étapes secrètes que seuls les membres de l’équipe au kasbah café connaissent !
N’hésitez pas non plus à demander à avoir un plat délicieux de Filets de Sardine qui est le poisson le plus riche en Omega 3s.
Il s’agit de très bons filets marinés avec de l’huile d’olive, des citrons conservés, des coriandres et des oignons rouges avec des épices.
L’un des autres plats les plus courtisés au sein de ce bel établissement est celui des savoureux Kebabs sautés à la flamme: poulet, bœuf et crevette. Chacun est assaisonné différemment.
Les Kebabs de bœuf sont aussi excellents, profitez donc de filets souples marinés à l’ail, au cumin et à la base de paprika sans oublier les cubes de poulet marinés dans une marinade à l’ail au poivre blanc gingembre.
Le but du kasbah café a toujours été de vous apporter une expérience gastronomique à partir des racines marocaines; pour vous permettre de plonger dans un monde de culture qui s’exprime par le décor, le service et la nourriture.
