Doté d’une renommée qui va au delà de la ville ocre, le restaurant à Marrakech l’Azar est maintenant meilleur que jamais et possède l’un des meilleurs aménagements pour dîner dans l’ensemble de la ville impériale.
Séance de henné pour les femmes
L’Azar propose un menu sophistiqué qui combine les saveurs vibrantes d’une cuisine authentique marocaine et des techniques culinaires modernes.
L’équipe utilise un mélange d’ingrédients saisonniers traditionnels et frais et d’épices importées des différentes fermes du Maroc pour créer une cuisine marocaine contemporaine.
Si vous cherchez un endroit qui capte la vraie essence de la restauration marocaine alors sachez que vous êtes certainement au bon endroit.
Belle ambiance entre copines
Chez l’Azar, vous serez accueillis et servis par un personnel amical et efficace, dans une atmosphère confortable et relaxante en plein cœur du guéliz.
Le menu vous propose chaque jour le meilleur de la cuisine marocaine traditionnelle et a été spécialement conçu pour être aussi authentique que possible, tout en restant contemporain et frais.
Les chefs respectent les techniques authentiques de cuisine marocaine avec l’utilisation de Tajines pour s’assurer que l’expérience culinaire soit aussi vraie que possible pour la culture marocaine.
Tanjia marrakchia
Pourquoi alors ne pas complimenter votre repas avec un de leurs cocktails artisanaux exquis?
Bien que si vous choisissiez de le faire, nous devons vous donner un mot d’avertissement – il laissera vos papilles gustatives en supposant plus!
L’Azar est aussi bien connu pour sa fameuse soupe à l’agneau haché et aux légumes mélangés, la bonne purée de tomates, herbes, épices, lentilles, pois chiches et nouilles sans oublier la tarte traditionnelle marocaine à la viande de poulet, amandes, ainsi que la cannelle et les oignons caramélisés servis avec une salade de roquette !
L’ambiance festive de ce restaurant méditerranéen à Marrakech a toujours été son atout le plus impressionnant en plein milieu du guéliz, tout comme les plats gastronomiques sur place, cette atmosphère légendaire est tout à fait à déguster sans modération tous les soirs de la semaine une fois que vous êtes sur place!
La tradition culinaire méditerranéenne s’invite chez vous pour vous procurer le meilleur de sa nature bio et ses airs musicaux qui sont aptes à vous distraire à longueur de l’année!
