Tanger, le joyau de l’Afrique du Nord, est une ville éblouissante qui allie parfaitement passé, présent et futur, des rues labyrinthiques de l’ancienne Kasbah au vaste littoral moderne agrémenté de palmiers qui servent des tours wifi. Même si Tanger devient de plus en plus connecté, il conserve toujours sa culture marocaine traditionnelle incroyablement riche.
Une des traditions les plus appréciées consiste à prendre une pause thé chaud à la menthe marocaine. Le soleil de Tanger est l’endroit idéal pour tout laisser tomber et faire comme les locaux.
Palais Zahia
Installé dans la banque originale de Tanger, construite en 1907, le Palais Zahia accueille désormais les clients dans son hôtel, son spa et son restaurant. Dirigez-vous à travers sa porte ornée et pénétrez dans la splendeur rayonnante du salon, où la lumière naturelle pénètre à travers les vastes panneaux de verre sur le toit.
Montez lentement les escaliers, appréciez les mains courantes en bois fabriquées à la main, jusqu’à la terrasse panoramique en plein air durant l’excursion Tanger de votre choix, où vous pourrez vous prélasser dans l’opulence de ce Riad joliment rénové avec la baie de Tanger devant vous.
Le Detroit Palace
Le premier attrait du Detroit Palace est son emplacement dans le tunnel de la Kasbah. Des pierres robustes recouvrent l’entrée séculaire qui s’ouvre sur un magnifique palais, maintenant utilisé comme lieu de mariage remarquable avec des salles cossues qui surplombent la ville antique.
Mais si vous n’êtes pas là pour vous marier, faites au moins le vœu de grimper sur la vaste terrasse. Aucune autre structure de la Kasbah n’offre une véranda de la taille d’une piste de danse avec une vue à 360 degrés, c’est pourquoi elle est un haut lieu des célébrations locales.
Nord-Pinus
Couvert de scènes spectaculaires de tous les points de vue, le Nord-Pinus sur le mur extérieur de la Kasbah est une merveille et sa porte sculptée en cèdre, haute de 3 m, est une porte qui convient à un tel palais. Des tableaux de tuiles ornées de zellij de toutes les couleurs éblouissent les yeux, mais transcendent les escaliers jumeaux, dépassant les vitrines scintillantes des suites, pour pénétrer dans une cachette aux tons de terre qui offre un repos intérieur avec les mêmes vues que la terrasse à plusieurs niveaux.
Le Salon Bleu
Avec sa porte d’entrée à quelques pas de la porte Haha de la Kasbah, la terrasse du Salon Bleu offre une vue parfaite sur les murs de pierre de la Kasbah, ainsi qu’une vue complète sur les montagnes espagnoles traversant le détroit de Gibraltar. C’est le lieu idéal pour se détendre à tout moment de la journée.
L’extérieur d’un blanc éclatant contrastant avec le bleu roi vif confère au salon une aura vierge et tranquille, et chaque niveau est rempli de canapés de style lounge.
Le temps semble s’arrêter là et sa taille modeste, combinée à des plats frais et savoureux, donne le sentiment d’être à la maison. Les chefs cuisiniers sont fiers de leur menu en constante évolution et proposent en permanence des spécialités pour montrer leurs talents culinaires.
La Terrasse De Dar El Kasbah
À quelques pas de la porte sud-est de la Kasbah, la terrasse De Dar El Kasbah s’est installée dans le bâtiment télégraphique d’origine construit en 1884, abritant la première ligne télégraphique anglaise reliant Tanger à Gibraltar.
L’escalier en bois d’origine reste le moyen de transport jusqu’au toit, où plantes, pots, tables et chaises de jardin colorées, créent un refuge parfait pour se cacher dans la rue animée en dessous. Dar El Kasbah a un style bohème éclectique avec un menu assorti, servant de tout, des woks grésillant aux jus de fruits naturels.
