Les aliments ont leurs propres caractéristiques. Ils ne procurent pas les mêmes avantages pour notre corps. Ils ont différents types de vitamine et de protéine qui vont agir différemment sur nos organes.
Les aliments idéals pour être en forme
La terre est remplie de différents types d’aliments qui ont tous des saveurs esquisses. Les nourritures que vous devez manger pour être tout le temps en forme sont nombreuses. Voici une liste d’aliment idéal pour la santé:
- l’asperge, les épinards, l’œuf, le pain, les pâtes, le riz, le brocoli, le sucre brun, le chocolat et les bananes qui vont vous donner de l’énergie. Ils contiennent de la sérotonine qui agit sur votre humeur. Ils sont source de bonheur et de plaisir.
- les agrumes qui procurent de la vitamine C et régulent l’insuline
- les avocats sont riches en B3. Ils améliorent votre système cardiovasculaire et votre humeur.
- les fruits secs, le lait chaud, le saumon sont excellents pour lutter contre le stress
- les moules vont contribuer à l’équilibre des énergies dans votre organisme.
- l’œuf augmente votre capacité intellectuelle
Ces aliments peuvent être cuisinés selon votre désir. Ils gardent tout de même leurs nutriments.
Pourquoi conservés les aliments ?
Il est nécessaire d’utiliser des techniques de conservation alimentaire. Cela permet de conserver les nutriments présents dans les aliments. Les méthodes de conservation alimentaires varient selon le type d’aliments à conserver. Pour ne pas avoir mangé des aliments périmés, vous devez les mettre à l’abri du temps de la chaleur. La conservation alimentaire permet d’arrêter le développement des bactéries. Avec le temps, les moyens de préserver les aliments ont évolué. Pour que vos nourritures maintiennent leurs vitamines, vous pouvez utiliser :
- le salage où vous allez mettre du sel sur la surface des aliments.
- le fumage est idéal pour les poissons
- le séchage à l’air sec pour les poissons
Si vous n’avez pas le temps, car ces techniques nécessitent du temps pour la préparation. Vous pouvez user :
- le système de réfrigération où vous allez mettre vos aliments dans le frigidaire pour éviter le développement des bactéries
- la pasteurisation, la congélation sont surtout utilisées par les entreprises alimentaires afin de maintenir les propriétés des aliments
Par contre dans le but de conserver les caractéristiques des boissons, on utilise le bouchon bouteille. Il permet de garder le goût des boissons. Les boissons faites à base de fruits sont idéales pour notre santé comme le jus d’orange, le jus d’avocat…
